Wendy Wong
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¿Cómo preparar arroz con pollo?
Aprende cómo preparar un rico arroz con pollo peruano. Esta receta es fácil, rápida y deliciosa.
Wendy Wong Writer
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¿Cómo preparar tallarín saltado de carne de res?
¿Cómo preparar tallarín saltado de carne de res? Desde niña siempre amé comer pastas, pero a mi mamá no le gustaba cocinarlas seguido así que le pedí que me enseñara…
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¿Cómo preparar causa rellena de pollo y verduras? – Receta peruana
Aunque muchos la comen como entrada mi madre solía prepararla como plato de fondo y acompañarla con un rico arroz graneado para el almuerzo. Si también quieres disfrutar de una…
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Crema de ají amarillo
No soy de comer mucho ají, pero esta receta me gusta mucho y queda muy bien para acompañar diferentes platos. Incluso ese rico pollito a la brasa. Aquí te cuento…
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¿Cómo hacer pasta de ají amarillo?
En estos días que no podemos salir mucho de casa, es mejor comprar pensando en la semana y no en el día, incluso para dos semanas si es posible, pero…
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Huevos rellenos y pollo al sillao
El otro día se me antojó preparar un pollo al sillao, pero quise acompañarlo de una guarnición que no comía hace tiempo, hace años la vendían por el colegio donde…
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Tallarines a la huancaina
Cuando trabajaba por San Isidro y no llevaba almuerzo de casa me gustaba irme a Pasquale a comer unos tallarines a la huancaína con pollo saltado. No es que fueran…
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¿Cómo preparar ceviche de pollo?
El ceviche de pollo es un plato que se come caliente y que se encuentra hecho a base de un aderezo de ajos y ají amarillo. Por mucho tiempo pensé…
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Ají de pollo con nuez moscada y queso parmesano
Siempre hay más de una forma de preparar un plato y es que un solo ingrediente puede enfatizar el sabor, además alguna vez probé un ají de pollo hecho con…
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Cómo preparar papa a la huancaína
La papa a la huancaína es el acompañamiento perfecto de diferentes platos peruanos como el arroz con pollo, el pollo al horno, tallarines rojos, etc. Además de acompañar comidas se…